Pollo al verdeo

Receta de pollo al verdeo

La receta es muy sencilla pero muy gustosa. Pollo, cebolla, mostaza, curry y queso azul.

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¿Cómo hacer pollo al verdeo?

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Se deshuesa el pollo y se cocina a la plancha o a la parrilla. En una olla chica se lleva a la manteca a punto almendra y se le agrega el verdeo cortado al bies. Se cocina un poco y se le agregan el resto de las cosas. No dejar de mover hasta que este cocinada la salsa, salsear el pollo cocinado bien a punto y a comer.

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